ФГ “Західний равлик”

Breadcrumb Navigation

Іноді життя вносить свої корективи для того аби кожен з нас знайшов себе і відкрив свої здібності у іншому форматі. Так сталось і з ФГ Західний Равлик. Ідея прийшла ще у 2015 році, коли до нас на обійстя приїхало близько 300 кг виноградних равликів куплених у збирачів. В ті часи ми, нажаль, не особливо розуміли, як саме їх вирощувати, тому методом проб та помилок, шукаючи усю можливу в ті часи інформацію набивали власні гулі та “катували” наших вихованців. В один момент львівські проливні дощі в два дні призвели до заливання вольєрів де випасились молюски і автоматично до їх загибелі. Розпач та відчуття провини змусили нас з чоловіком шукати інформацію, і ми потрапили на перші терени ферм у Польщі, далі були і у італійців, де побачили, як відбувається фермерське вирощування равликів та познайомились з спеціальними сортами, що затребувані ринком ЄС. З того часу усе й почалось. Ми зареєструвались, за пів року вибудували необхідні технологічні приміщення, тепличний комплекс та підготували поле. Придбали равликів та поставили їх на прихід в усіх необхідних інстанціях, аби заявити про себе та рухатись правомірним фермерським шляхом.