Львівська сироварня Джерсей

Breadcrumb Navigation

Все почалося у тепер уже далекому 2013-му. Ні я, ні мій чоловік нічого не тямили ні у сирі, ні тим паче у сироварінні. Ми просто шукали новий напрямок бізнесу. Допоміг, як це найчастіше буває, випадок. Зустріч з нашим товаришем Олегом скерувала нашу енергію у мирне русло. У нього на той момент було 33 корови і цілий “зоопарк” на фермі. І корови навіть давали молоко!!! І з цим треба було щось робити))) Так утворилось наша спілка. Ми почали дуже багато вчитись і ще більше працювати. Інколи здавалось, що ми вхопили Бога за бороду, інколи були періоди “сирного нездари”. Але весь час ми рухались вперед. І зараз мало що змінилось. Ми і далі постійно вчимося, вдосконалюємо технології. Роботи також не поменшало, але тішить те, що за плечима вже немалий багаж знань та певне визнання. Планів багато, але так хочеться у відпустку!)))) Любимо усіх, ваші Джерсеї))